Nougat (CrashTest)

NougatLa Cooking Crash Team, extrêmement gourmande, adore tester des recettes de confiseries maison. Car rien n’est meilleur que les confiseries maisons. Après la réalisation de chocolats, de guimauves, de pâtes de fruits et de pâtes d’amande chocolatées, voici le CrashTest de la recette des nougats blancs. Cette recette est issue du livre de  « L’école de la pâtisserie[1] ». Lire la suite