En navigant sur Pinterest, nous sommes tombés sur une recette de roulé au saumon et à la courgette qui nous a fait de l’œil. Nous n’avons donc pas su résister, et nous avons décidé de la tester. Nous trouvions la recette originale et bonne, ce qui nous a incité à vous la partager.
Dans la série « comment sublimer des épinards », on a eu l’œuf cocotte aux épinards et crème de Comté, et aujourd’hui on vous propose des lasagnes saumon, chèvre, et bien sûr épinards :-). C’est un super plat, familial, facile à faire, et qui change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise. C’est l’idéal pour faire aimer les épinards aux enfants.
La betterave, ce légume-racine au goût sucré peut très facilement égayer vos entrées. Crue ou cuite c’est toujours un régal, en plus d’être esthétique. Aujourd’hui nous vous proposons une entrée toute simple où la betterave est déclinée en version crue râpée et cuite sous forme de mousse. C’est facile à faire, c’est beau, c’est bon. Il n’y a donc plus à hésiter, lancez-vous et régalez-vous !!