Souvent le dimanche soir on a envie de faire un gâteau qu’on pourra manger pendant toute la semaine. Maintenant la question est de savoir quel gâteau allons-nous bien pouvoir faire ? Un petit tour dans le frigo nous apprend qu’il nous reste des carottes dans le bac à légumes. Super !!! Si on les associe avec les noix qu’on a glanées ici et là en octobre, on pourra se faire un petit carrot cake. Une fois la décision prise on file, comme bien souvent, sur marmiton pour voir les recettes qui nous sont proposées. Après consultation des différentes recettes, notre choix se porte sur celle du véritable carrot cake (recette-usa).

RESULTAT DU CRASH TEST : Grande réussite !

• Note générale[1]: 7,7/10
• Aspect esthétique : 7/10
• Goût: 8/10
• Difficulté : 1/5
• Temps passé : 15 minutes environ (plus 45 minutes de cuisson)

[1] La note générale est calculée en appliquant un coefficient 2/3 pour le goût (c’est tout de même le plus important au final) et 1/3 pour l’esthétique.
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